“口碑”公司发布“码战略”，300万家门店接入移动互联网，其中包括长沙的数万家门店
长沙晚报北京讯(特派记者 陈登辉)如今“手机点菜”在长沙的餐饮行业越来越流行，消费者只要扫二维码，就能完成预约、排队、点单、领优惠、支付等一系列消费流程。商家也能更好地识别消费者，提高翻台率，减少人力成本。传统的菜单、点菜员甚至收银员正逐渐被“二维码”所取代。
昨日，致力于提供本地生活服务的平台“口碑”发布“码战略”，计划把线下300万家门店通过二维码与口碑店铺接入移动互联网。这其中就包含了数万家长沙门店。那么移动支付的“码战略”，究竟会给商家和消费者带来哪些变化呢?
实体商家也应“码”上做生意
“二维码是线下门店在移动互联网的入口。”口碑公司CEO范驰在发布会上说，要为线下商家搭建了一条更符合移动互联网时代需求的新通路，从二维码到店铺，再到支付，形成消费闭环。这条新通路，可以帮助线下商家利用移动互联网来更好地管理和经营好自己门店的客流与生意。
线下商家通过二维码将用户带到自己的口碑店铺，并在店铺页内提供预约、点单、领优惠、支付等全流程服务，提升服务效率。同时，从扫码开始，商家就可以精准地洞察消费者，提供个性化服务与权益，大幅提升消费体验。
以点菜为例，扫码点菜并不难，难的是背后的营销策略。口碑丰富的用户标签，可以帮助商家在客人扫码的那一刻起就自动识别消费者的身份和喜好，并基于强大的算法能力，调整菜单顺序，把既符合消费者口味又能满足商家毛利率诉求的菜品推荐到最显眼的位置引导消费。“这样的点菜对商家来说显然有着更好的服务体验，更高的营销价值。”
范驰表示，移动互联网时代，在线下做生意，一店两铺将成为标配，线下有实体店铺，手机上有虚拟店铺，一个二维码联通线上线下，全方位管理自己的客流。
长沙消费市场“移动”加速
“匠心网络”的执行董事刘波，是众多“口碑服务商”之一。2015年当他刚刚起步时，长沙的消费市场对移动互联网还非常不“感冒”。“做地推时，上午派出10个人，下午回来开会的就只剩5个人。”而如今，在长沙地区与“匠心网络”合作的商家已经多达6000余家，包括火宫殿、57度湘、蛙来哒等。他的工作状态，也从上门求人，变成了商家主动上门求合作，“而且经常是商家的区域高管。”
不可否认的是，长沙是座消费城市，所以当移动互联网开始拥抱消费实体，两者融合之快是难以想象的。“以前长沙地区的服务商有五六十家，短短两年时间，就只剩下了不到10家。”整个行业的急剧变化也加速了服务商的优胜劣汰，经过几次合并，“匠心网络”已是目前口碑在长沙最大的运营服务商。
用口碑公司CEO范驰的话说，“移动互联网不仅仅是线上支付”，他们希望移动互联网的接入，能够为商家和消费者提供更多解决方案，而这也是刘波所考虑的下一步计划。“目前就长沙而言，开疆拓土的阶段已经逐渐收尾，接下来是如何为商家提供更多的增值服务，比如策划营销活动，提供技术支持等等。”
在前不久举行的深圳IT领袖峰会上，阿里巴巴董事局主席马云在演讲当中对于未来的商业模式做出一个判断，他说：“五年之后纯电商会将越来越难，线下零售也很艰难，以后需要的是将线上线下相结合。要思考的不是怎么卖东西，而是应该怎么服务好客户。过去十年间，传统零售主要想的方法是怎么把东西卖出去，而接下来则是从卖东西走向卖服务。”